在魚(yú)蝦養(yǎng)殖池塘中，總是有危險(xiǎn)有毒氣體出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)殖戶(hù)必須了解其產(chǎn)生的原因和危害，最重要的是掌握有效的解決方案來(lái)控制它們。

在集約化養(yǎng)蝦中，蝦的食物完全由工業(yè)飼料使用，蛋白質(zhì)約為32%至35%。然而，蝦只吸收飼料中約30%的蛋白質(zhì)，其余的會(huì)排入水體中，并積聚在池塘底部的泥漿中，造成巨大的污染。如果這時(shí)候池塘當(dāng)中有許多微生物參與分解，氮循環(huán)就會(huì)順利進(jìn)行。但不幸的是，氨氣有毒氣體的形成速度比氨氣轉(zhuǎn)化為無(wú)毒物質(zhì)的速度更快，導(dǎo)致氨氣積累，導(dǎo)致二氧化氮有毒含量的增加。

一、魚(yú)蝦養(yǎng)殖池塘中有毒氣體產(chǎn)生的原因

池塘中的有毒氣體具有不同的毒性特性和含量，最常見(jiàn)的有毒氣體是硫化氫 、氨氣、二氧化氮等。池塘中出現(xiàn)有毒氣體的原因多種多樣，其中應(yīng)注意以下主要問(wèn)題：

1、池塘改造不好，當(dāng)池塘改造不合理時(shí)，上一次養(yǎng)殖中廢物和有毒氣體就會(huì)積累，會(huì)導(dǎo)致下一次養(yǎng)殖爆發(fā)有毒氣體的風(fēng)險(xiǎn)，特別是對(duì)于長(zhǎng)期或者連續(xù)養(yǎng)殖的土塘，多年來(lái)積累的廢物深入到池塘底部的泥土中，導(dǎo)致難以控制的潛在有毒氣體。

2、飼料殘餌積累，殘餌是魚(yú)蝦養(yǎng)殖池塘中產(chǎn)生有毒氣體的主要原因之一，通常在使用飼料進(jìn)行的魚(yú)蝦養(yǎng)殖中，殘餌量很大，當(dāng)大量的磷和氮會(huì)溶解在水中，并在池底積聚，導(dǎo)致有毒氣體在池中釋放的危險(xiǎn)。

3、魚(yú)蝦的排泄物通常魚(yú)蝦只吸收飼料中的一小部分營(yíng)養(yǎng)，其余的會(huì)排泄到水中，然后與多余的食物一起沉積成有機(jī)腐蝕。在厭氧條件下，它們被細(xì)菌分解成魚(yú)蝦的毒藥。

4、藻類(lèi)毒素，有毒氣體也可能來(lái)自藻類(lèi)，通常發(fā)生在陽(yáng)光明媚的天氣或天氣轉(zhuǎn)變的時(shí)候，如果是有毒藻類(lèi)，將會(huì)把藻類(lèi)毒素釋放到水中，直接殺死魚(yú)蝦。如果無(wú)毒藻類(lèi)也會(huì)導(dǎo)致大量有機(jī)物的積累，嚴(yán)重?fù)p害水質(zhì)。 二、魚(yú)蝦養(yǎng)殖池塘中有毒氣體的危害

養(yǎng)殖池中的有毒氣體可引起急性毒性，使蝦死的快，同時(shí)也可以造成慢性毒性，使蝦長(zhǎng)得慢，容易感染病菌。這取決于每一種毒物對(duì)蝦的傷害是快還是慢。但急性或慢性毒物通常是由數(shù)量決定的。例如硫化氫被認(rèn)為是蝦糖的殺手，其特點(diǎn)是導(dǎo)致蝦快速死亡，然而硫化氫還可能導(dǎo)致蝦的慢性中毒。

一般來(lái)說(shuō)，對(duì)蝦的急性毒性硫化氫含量為0.006至0.048PPM，慢性為0.002至0.011PPM這也取決于水中的ph值、溫度和溶解氧。硫化氫影響蝦類(lèi)的時(shí)間比較長(zhǎng)，主要現(xiàn)象有黑斑、少吃或不吃料，損害蝦的生理和免疫過(guò)程，使蝦更容易感染細(xì)菌和病毒病原體。魚(yú)蝦中毒的最初跡象是減少進(jìn)食，漂浮在水面上，活力降低，此時(shí)如果及時(shí)采取措施，可以減少其對(duì)魚(yú)蝦的傷害。當(dāng)池塘產(chǎn)生有毒氣體時(shí)，往往難以有效處理并造成重大損害。因此從一開(kāi)始就預(yù)防和控制仍然是魚(yú)蝦養(yǎng)殖池塘中有毒氣體的最佳解決方案。

三、水體毒氣的檢測(cè)方法

根據(jù)PH值、氨氣，將以氨氣或銨離子2種形式存在，目前在池塘環(huán)境中進(jìn)行氨氣或銨離子檢測(cè)有許多不同的方法，并且應(yīng)定期進(jìn)行。其中使用測(cè)試合適常用的方法可以用于準(zhǔn)確確定氨氣含量，如何使用可以按照制造商在包裝上注明的操作執(zhí)行就可以了。但是硫化氫檢測(cè)方法比氨氣、二氧化氮更難、更復(fù)雜。硫化氫含量測(cè)試方法是在2至5cm深的池塘中取下底部泥漿樣本，并放在PCBS培養(yǎng)基上，普通細(xì)菌為綠色或黃色的，而硫化氫為黑色。如果在TCBS培養(yǎng)基上看到黑色，則表示池塘當(dāng)中存在硫化氫。

四、魚(yú)蝦養(yǎng)殖池塘中有毒氣體的控制和處理

為了控制有毒氣體，必須解決一些問(wèn)題，如在養(yǎng)殖前需要改造好池塘，避免過(guò)量投喂導(dǎo)致池塘底部的有機(jī)物質(zhì)積累。池塘必須安裝增氧系統(tǒng)，池塘底部建設(shè)良好的排污系統(tǒng)。在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖戶(hù)監(jiān)測(cè)水和藻類(lèi)的顏色，定期檢查環(huán)境指標(biāo)，應(yīng)定期進(jìn)行調(diào)水和底改的操作。

1、當(dāng)發(fā)現(xiàn)池塘有毒氣體含量高時(shí)，應(yīng)重新調(diào)整飼料，投喂量減少30%至40%的飼料，持續(xù)至少三天，直到情況恢復(fù)正常為止。

2、打開(kāi)池塘所有的增氧機(jī)，以增強(qiáng)池塘中的溶解氧。

3、將池塘水循環(huán)到沉淀池，再重新進(jìn)入池塘之前將處理二氧化氮。這種方法的缺點(diǎn)是由于價(jià)格很高，不能適用于大面積養(yǎng)殖的蝦塘。

4、當(dāng)看到蝦有二氧化氮中毒的跡象時(shí)，需要緊急使用粒粒氧等化學(xué)增氧劑，連續(xù)使用幾天，然后使用氯化鈣，劑量為20至30公斤，每1000立方米2至3天定期使用，以提高對(duì)蝦的抵抗力。

5、除了以上措施之外，還可以使用專(zhuān)門(mén)有毒氣體的微生物，使得預(yù)防更容易和有效。